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・いちごの折り込み食パン(食パン1斤型 1台) いちごを贅沢に使ったシートをもちもちのパン生地に折込み、 山型食パンに焼きあげます。爽やかな香りが広がり、 ほのかに甘いパン生地に、いちごの酸味がアクセントになっています。 受講料金 : 会員価格(税込み)¥3,672 |
・いちごのムースケーキ(18cm丸型 1台) ふわふわのスポンジの上にいちごピューレを使った なめらかなムースを作ります。更にラズベリーゼリーを重ねます。 異なるベリーの香りと酸味が、絶妙なバランスで口の中で広がります。 受講料金 : 会員価格(税込み)¥3,780 |