￥41,800 全8回
イタリアを代表する、かりかりのクリスピーピザ独特な生地を高温で焼き上げるテクニック。二次発酵無しのクイックパンです。 ベーコンとポテトをフランスパン生地で巻き込み黒こしょうをきかせ、蒸気をあげて、かりっと焼き上げます。 フォッカッチャの上にたくさんの具を乗せて焼き上げるがサンフランシスコ流。とろけるチーズとオリーブが生きています。
誰もが大好きホットドックレンジで手軽に作った本格チリと。ウインナーをのせて、パン生地と一緒に焼き上げます。 パン生地で和風のお惣菜を包み込み、フライパンでお焼きのように焼き上げました。オーブンなしのパンです。 ベーグルの生地の中にベーコンとガーリック・チーズが入っています焼き上げるときにさらにとろけるチーズをふって。
 
お花畑にピクニックに行くとき是非焼いてもって行ってください。とろける卵がうれしい、華やかなパンです。 ふわふわの中華饅頭の生地で、テンメンジャンとたっぷりねぎ・叉焼を包み込んで蒸し上げました。子供も大好き！

※いずれも授業料・テキスト代・材料費が含まれています。
受講時間：1回の受講時間は約1時間30分〜2時間となります。
受講可能日時：平日10:00〜16:00、土曜日9:00〜12:00までの予約制

電話による申し込みも受け付けていますので、お問い合わせください。